Importaciones de café y los precios ponen en riesgo a productores nacionales: cafetaleros veracruzanos; se vuelve a manifestar en Xalapa
MEMORANDUM 2.-
Nuevamente, productores de café de Veracruz se manifiestan en la Plaza Lerdo de esta capital para exigir alto a las importaciones de café de menor calidad y precio que desplazan al café mexicano. Cirilo Elotlan, miembro del consejo regional del café de Coatepec, explicó que se ha divulgado que para el actual ciclo las importaciones de café de Brasil, Vietnam y otros países principalmente de café Robusta llegarían a unos 2.5 millones de sacos, casi 1 millones de sacos para el consumo nacional. En Brasil manejan que como sigue el 50 por ciento del arancel para el café soluble que exportan podrían ir unos millones. de sacos más para México y después ir a los Estados Unidos el café Robusta está bajando de precio por mayor producción en Brasil, Indonesia, India, Uganda y otros países, podría tenerse una situación de que se importe más café que la producción nacional y desplaza todavía más el café mexicano en el consumo nacional, No permitir el consumo de café “chatarrizado” de baja calidad y precios,
Parte del café importado y mezclado con cafés de menor calidad de México son "industrializados" y le ponen aditivos para que sean más aceptables para el consumidor, no menos del 60 por ciento del consumo nacional es de café soluble y la mayor parte de Nescafe, es la herencia de la Nestlé que genero desconfianza en el consumo de café en México, ahora vemos Capuchinos fraudulentos que venden Nestlé, Walmart, 3B, Chedraui y otras compañías y no tienen más del 7 por ciento de café soluble, harina de maíz en vez de leche en polvo y exceso de saborizantes y endulzantes artificiales. De estos cafés no rebasan los .70 centavos de peso lo que ocupan para una taza de café afectan brutalmente a los capuchinos mexicanos que le ponen el porcentaje reconocido de café y leche, porque se permite la venta de capuchinos falsos, el Gobierno Federal y Estatal deben garantizar que cuando avance la actual cosecha las compañías no castiguen los precios de compra de café a los productores, cuando llega la parte de mayor cosecha utilizan el pretexto de que se saturan los beneficios y bajan los precios, el año pasado el abuso fue mayor ya que descontaron el supuesto arancel del 25 por ciento que aplicarían al café mexicano de exportación que finalmente no se aplicó, se quedaron con ese dinero, si en Colombia y Honduras se maneja alrededor de 45.00 dólares por quintal gastos de comercialización y exportan un 85 por ciento de su producción, en México que se exporta el 45 por ciento de la producción, en el centro de Veracruz las compañías aplicaban hasta 80 dólares y los aumentaron a no menos de 150 dólares, un abuso comercial que no ha querido revisar Economía y la Sader, aprobada la nueva ley para el café, las secretarias de Economía, Sader y Semarnat ya deben empezar los trabajos para su cumplimiento hay puntos claves como un nuevo Padrón Cafetalero, la revisión de las importaciones, las normas de café que tienen que ver con el consumo interno, un fomento de la producción con apoyos para la renovación de cafetales, fomentar el asociativismo de los productores que incluya apoyos para asistencia técnica, capacitación, certificaciones y acceso a mercados de mayores precios, un reconocimiento real de los beneficios ambientales que proporcionan los cultivos de café con sombra, con un monto por hectárea y para proyectos de asociaciones, además de que “no dejaremos de insistir en que se manejen precios de referencia para el café, la Sader en Veracruz ya debe iniciar la realización de encuestas de los precios del café pagados a los productores en las regiones de Veracruz”, agrega.