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Aumento de hasta 400 por ciento en insumos básicos mantiene bajo presión al sector restaurantero de Xalapa: CGV
MEMORANDUM 1.- Debido al aumento en el costo de los combustibles, ya que el traslado de mercancías depende del diésel y la gasolina, lo que encarece toda la cadena de suministro, desde alimentos hasta bebidas, el presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), Sergio Rafael Santos Monfil, informó que el incremento de hasta 400 por ciento en insumos básicos mantiene bajo presión al sector restaurantero en Xalapa. Y es que afirmó que productos esenciales, entre ellos frutas y verduras como el limón y tomate, han sufrido alzas “muy fuertes” en los últimos meses. “El limón, la cebolla, el tomate, todo sube; haciendo cuentas vemos que el limón aumentó hasta un 400 por ciento, ya que de una tara que nos salía en 150, ya sale en 700 pesos”, aseguró. En las últimas semanas, en los mercados de Xalapa el precio del limón pasó de 10 pesos hasta los 50 pesos por kilo; el tomate costaba entre 15 y 20 pesos por kilo y subió hasta los 40. Santos Monfil atribuyó esta situación principalmente al costo de los combustibles, ya que el traslado de mercancías depende del diésel y la gasolina, lo que encarece toda la cadena de suministro, desde alimentos hasta bebidas. Pese a ello, el empresario refirió que no habrá aumento en los precios de los platillos durante la temporada vacacional de Semana Santa. “Por el momento, en la cuaresma no habrá aumentos, pero ya tendremos nuestra reunión, como siempre, para ver si tiene que haber un incremento, por lo menos para la gasolina, el tema de la inflación y el salario mínimo”. Por último, destacó que el sector restaurantero se mantiene como uno de los principales generadores de empleo en el país, al abarcar desde pequeños negocios familiares hasta establecimientos de mayor escala, lo que representa una fuente constante de trabajo.
Dos estudiantes sufren violento accidente en camino rural de Córdoba, uno de ellos se reporta grave; Se registra aparatosa volcadura de camioneta cargada con bultos de alimento en la recta de Cerro Gordo, en Emiliano Zapata
MEMORANDUM 2.- Dos estudiantes resultaron lesionados luego de perder el control de la motocicleta en la que se desplazaban y estrellarse contra una piedra en un camino rural de Córdoba. Uno de ellos fue reportado en estado crítico. El accidente ocurrió este jueves sobre el tramo que comunica San Rafael Calería con San Matías Los Mangos donde los jóvenes viajaban a bordo de una motocicleta FT 150 color gris, placas X5Y91T. De acuerdo con los reportes, los estudiantes circulaban a exceso de velocidad y sin equipo de protección cuando al salir de una curva perdieron el control de la unidad y se impactaron contra una roca, ocasionando que ambos salieran proyectados por varios metros. Testigos de los hechos solicitaron el apoyo de los cuerpos de emergencia, arribando al sitio paramédicos de Cruz Roja Córdoba, quienes brindaron atención prehospitalaria a los lesionados. Más tarde, ambos jóvenes fueron trasladados al Hospital General de Córdoba, donde los médicos reportaron a uno de ellos con lesiones de gravedad. Al sitio también llegaron elementos de la Policía Municipal y Estatal, así como personal de la Delegación de Tránsito y Vialidad, quienes tomaron conocimiento y realizaron el retiro de la motocicleta accidentada….UNA CAMIONETA de carga volcó la tarde de este jueves sobre la carretera federal 140, en el tramo que conecta Xalapa con Tamarindo, a la altura de la recta de Cerro Gordo, en el municipio de Emiliano Zapata. Pese a lo aparatoso del accidente, no se reportaron personas lesionadas. El incidente ocurrió en el carril con dirección al puerto de Veracruz, lo que provocó la movilización de los cuerpos de emergencia tras el aviso de automovilistas que transitaban por la zona. Elementos de Protección Civil municipal acudieron al lugar para atender la situación y verificar posibles riesgos para otros conductores. Al arribar al sitio, los rescatistas localizaron una camioneta tipo estaquitas, de color blanco, completamente volcada, con las llantas hacia arriba. El vehículo se encontraba metros antes de la desviación hacia la comunidad de Cerro Gordo y del entronque con el libramiento de Plan del Río. De acuerdo con los reportes, la unidad transportaba varios bultos de alimento para ganado, los cuales quedaron esparcidos sobre la cinta asfáltica. Aunque no se ha determinado de manera oficial la causa del percance, no se descarta que factores como el exceso de velocidad o la falta de control del vehículo hayan influido. Pese a la magnitud del percance no se registraron personas lesionadas, lo que fue confirmado por los propios cuerpos de emergencia en el sitio. Sin embargo, la volcadura generó afectaciones a la circulación, debido a la presencia del vehículo siniestrado y la carga dispersa sobre la vía. Elementos de la Guardia Nacional, división Caminos, arribaron para tomar conocimiento de los hechos y coordinar las labores necesarias para el retiro de la unidad accidentada, así como para restablecer el flujo vehicular en la zona.
La inflación en México continúa por encima del objetivo del banco central y se mantendría elevada durante 2026: Moody´s
MEMORANDUM 3.- El gasto en pensiones y las transferencias sociales son uno de los principales motores de las presiones inflacionarias en México, destaca Moody’s Analytics en un reporte. A su vez, esta unidad de Moody’s Corporation destacó que un “shock” petrolero podría llevar la inflación hasta 4.5 por ciento y mantenerla elevada hasta 2027. La inflación en México continúa por encima del objetivo del banco central y se mantendría elevada durante 2026, impulsada por el fuerte crecimiento del gasto social, aumentos al salario mínimo y presiones persistentes en servicios, alimentos y vivienda”, destaca la unidad, la cual no refleja las opiniones de la calificadora Moody’s. Expone que si bien el gasto público total aumentó apenas 1 por ciento en términos reales en 2025, el gasto en el programa universal de pensiones del gobierno —la iniciativa emblemática de bienestar social introducida por el expresidente Andrés Manuel López Obrador y continuada bajo la actual administración de la presidenta Claudia Sheinbaum— aumentó casi 7 por ciento en términos reales tras un incremento del 6.6 por ciento en 2024. A su vez, en el informe advirtió que un eventual aumento sostenido en los precios del petróleo, derivado del conflicto en Medio Oriente, podría prolongar el periodo de inflación alta y afectar el crecimiento económico, aunque sin generar un choque severo en el escenario base. Recordó que la inflación anual fue de 4.02 por ciento en febrero, un nivel que superó el rango objetivo del banco central.

 

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