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XALAPA.- Como parte de una estrategia para fortalecer la autosuficiencia alimentaria, reducir la dependencia de importaciones y contener riesgos sanitarios en el sector agropecuario, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa) informó que proyecta incrementar de manera gradual la superficie sembrada de maíz en Veracruz hasta alcanzar cerca de 500 mil hectáreas. El titular de la dependencia, Rodrigo Calderón Salas, explicó que esta meta responde a la necesidad de consolidar la producción estatal, tomando en cuenta las particularidades regionales del campo veracruzano. El funcionario explicó que en amplias zonas serranas la siembra de maíz se mantiene principalmente para autoconsumo, con superficies aproximadas de 100 mil hectáreas, donde los productores trabajan parcelas pequeñas destinadas a la alimentación familiar, lo que limita la generación de excedentes para el mercado. El titular de la Sedarpa reconoció que en estas regiones es complejo incrementar volúmenes de producción. No obstante, dijo que en las zonas con mayor vocación comercial se impulsará un aumento en la superficie cultivada durante el presente año, con el objetivo de acercarse de manera progresiva a las 500 mil hectáreas sembradas en todo el estado. Calderón Salas señaló que Veracruz, en términos generales, es autosuficiente en la producción de maíz; sin embargo, el mercado se ve impactado por la salida constante del grano hacia otras regiones. Explicó que una parte significativa de la producción del sur del estado, particularmente de municipios como Isla y la cuenca del Papaloapan, es adquirida por intermediarios que la trasladan a Centroamérica, principalmente a Guatemala, donde el precio por kilo puede ser hasta 50 centavos superior al precio de garantía federal. Esta dinámica, sostuvo, provoca que en ciertos periodos se requiera introducir maíz de otras entidades, como Sinaloa, aunque no existe una cifra exacta del déficit, debido a la movilidad comercial y a la participación de múltiples compradores privados sin un control preciso del tonelaje que sale de Veracruz. En cuanto a la seguridad en el medio rural, el funcionario aseguró que no se registran niveles generalizados de extorsión hacia productores, debido a que la mayoría son pequeños campesinos. Aun así, reconoció reportes aislados, como en la región de Álamo, aunque aclaró que no existen denuncias formales presentadas ante la Sedarpa. Con relación al gusano barrenador, Calderón Salas informó que la plaga ingresó al país desde Centroamérica y se propagó inicialmente en el sur de Veracruz, con presencia reciente en municipios de la zona centro. Destacó que las afectaciones pueden ser controladas si se atienden oportunamente las heridas del ganado, evitando que las larvas completen su ciclo reproductivo. Como parte de las acciones sanitarias, anunció que a mediados de este año entrará en operación en Chiapas un laboratorio para la producción de mosca estéril, herramienta clave para frenar la plaga. Se prevé la liberación semanal de alrededor de 100 millones de estos insectos, que serán dispersados de norte a sur del estado, conforme a los acuerdos con autoridades federales. Por último, el titular de la SEDARPA sostuvo que las pérdidas económicas no son generalizadas y que el ganado tratado puede consumirse sin riesgo. Agregó que continúan los apoyos a productores, principalmente en el norte del estado, mediante la entrega de semilla, plantas, maquinaria y equipo agrícola, con el fin de fortalecer la producción local y avanzar hacia la meta de mayor superficie sembrada en Veracruz. Así las cosas.
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